Diese Woche aktuell

Menükarte hier herunterladen Vorspeisen
Frische Feigen im Speckmantel an Portweinjus mit Balsamico verfeinert	€ 12,80
Sellerie-Kokos-Rahmsuppe mit Zitronengras verfeinert und Sahnehaube	€ 5,50

Fleisch und Fisch
Zanderfilet gebraten, auf Basilikumschaum, mit Blattspinat und Basmatireis	€ 23,50
Lachsfilet auf Schnittlauch-Rieslingsauce, mit Blattspinat und Basmatireis	€ 23,50
Perlhuhnbrust mit frischem Salbei und Parmaschinken an Sherry-Rahmsauce, auf Wurzelgemüse, Butternudeln	€ 21,50
Hirschrücken auf Weissdorn-Honig-Sauce, mit Mandelbrokkoli und Kartoffeltaler	€ 26,50
Entenbrust mit Pesto auf Tonkabohnen-Honigsauce, dazu Brokkoliflan und Butternudeln	€ 20,50
Rinderfilet an Madeira-Morchelrahmsauce, auf jungem Blattspinat, Kartoffelplätzchen	€ 28,80

Bitte beachten: An Sonn- und Feiertagen bieten wir zum Mittagstisch Menüs
und auch einen Auszug an Gerichten aus unseren aktuellen Karten.