Bergische Kaffeetafel

Kaffee Kuchen Bergische Kaffeetafel Bergneustadt Spezialität Rengser Mühle Bergisches Land Restaurant Café Hotel Bergneustadt Dröppelminna Brot Leberwurst Käse Blutwurst Rosinenstuten Butter Eierkuchen


Die Bergische Kaffeetafel ist die bekannteste der bergischen Spezialitäten. In den verschiedenen Regionen des bergischen Landes hat sie verschiedene Varianten. In vergangener Zeit richtete sich die Reichhaltigkeit der Kaffeetafel nach dem Wohlstand der jeweiligen Familien.
Natürlich darf in der Mitte der besonderen Tafel nicht die mit Kaffee gefüllte DRÖPPELMINNA fehlen.
Laden Sie die Menükarte herunter
Bergische Kaffeetafel in der Rengser Mühle - Laden Sie sich unsere Karte herunter (PDF)

Ab 6 Personen auf Vorbestellung

Preise

Genießen mit viel Bio: Unsere Hausspezialität „Der Rengser Mühlen`s Eierkuchen“, knusprige Waffeln mit heißen Kirschen und Sahne, hausgemachter Rosinenstuten und warme fluffige Hefeplätzchen (hergestellt mit bergischem Biolandei), warmer Milchreis, verschiedene Vollkorn- und Biobrotsorten, hausmacher Blut- und Leberwurst, roher und gekochter Schinken, Käse-Platte, frischer Schnittlauchquark, Griebenschmalz, bergische Butter, verschiedene hausgemachte Marmeladen, Apfelkraut, Zimt und Zucker, mit einem Kännchen Bio-Fair-Trade Kaffee, erlesenem Tee oder leckerer Schokolade per Person.
€ 17,80
pro Person

Freuen Sie sich auf mehr?! Gerne gibt es noch verlockende Erweiterungen:
 
Hausgeräuchertes Lachsfilet mit Dill-Honig-Senf- Sauce und knusprigen Reibekuchen
plus € 6,50 pro Person
Leichtes Rengser Mühlen`s Bauernrahm-Süppchen mit Petersiliensahne
und knusprigen Brotcroutons (auch gerne vegetarisch)
plus € 4,50 pro Person
Knusprige Bratkartoffeln und warmer bergischer Kartoffelsalat (auch gerne vegetarisch)
plus € 3,50 pro Person

Als krönenden Abschluss empfehlen wir Ihnen:
 
ein flambiertes Kräuter-Mühlenpfännchen (milder Kräuterschnaps)
2cl € 3,50
edler alter und milder Pflümli, serviert im angewärmten Cognacschwenker
2cl € 5,00

Weitere Infos zur Kaffeetafel